Yüksək temperaturlara tab gətirə bilən qida dərəcəli möhürün seçilməsi təhlükəsizlik və performans baxımından mühüm qərardır. Qida emalı, əczaçılıq və ciddi gigiyena standartları tələb edən digər sənaye sahələrində plomblar yalnız qida təhlükəsizliyi tələblərinə cavab verməməli, həm də avadanlığın möhürlənməsini və məhsulun keyfiyyətini təmin etmək üçün yüksək temperaturlu mühitlərdə sabit işləməyi bacarmalıdır. Bu məqalə sizə düzgün qida dərəcəli və yüksək temperaturlu möhürü necə seçmək barədə ətraflı məlumat verəcəkdir.
1. Qida və yüksək temperatur tələblərini başa düşmək
Qida dərəcəli materiallar
Qida dərəcəli möhürlər zərərli maddələrin qidaya keçməsinin qarşısını almaq üçün xüsusi qida təhlükəsizliyi standartlarına cavab verməlidir. Fərqli ölkələr və bölgələrdə qida keyfiyyəti materialının nə olduğunu müəyyən etmək üçün fərqli qaydalar və standartlar var. Məsələn, ABŞ-da qida ilə təmasda olan materiallar ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının (FDA) qaydalarına uyğun olmalıdır; Avropada onlar AB-nin qida ilə təmas materialı qaydalarına riayət etməlidirlər.
Yüksək temperatur müqaviməti
Bir çox sənaye tətbiqlərində, xüsusən də qida emalı, avadanlıqların yüksək temperaturlu mühitlərdə işləməsi tələb oluna bilər. Sızdırmazlıq xüsusiyyətlərini itirmədən və zərərli maddələr əmələ gətirmək üçün parçalanmadan bu yüksək temperaturlara tab gətirə bilməlidir. Fərqli materialların fərqli istilik müqaviməti hədləri var və seçərkən xüsusi iş temperaturu nəzərə alınmalıdır.
2. Ümumi qida dərəcəli yüksək temperatura davamlı materiallar
1. Flüororezin (FKM)
Fluororubber əla yüksək temperatur müqaviməti və kimyəvi sabitliyi ilə tanınır və bir çox növ flüororezin qida ilə təmasda olan materiallar üçün də təsdiq edilmişdir. 250°C-ə qədər olan temperaturlara davam edə bilir və yağ, həlledicilər və bir çox kimyəvi maddələrə yaxşı müqavimət göstərir.
2. Silikon kauçuk
Silikon kauçuk -50°C-dən 250°C-ə qədər temperaturda işləyə bilən yüksək temperatura davamlı elastomerdir. Yaxşı biouyğunluq və kimyəvi təsirsizliyə malikdir və bir çox silikon rezin birləşmələri qida ilə əlaqə tətbiqləri üçün FDA spesifikasiyalarına cavab verir.
3. Etilen propilen dien monomeri (EPDM)
EPDM kauçuku əla istilik və hava müqavimətinə malikdir və 150°C-ə qədər olan temperaturlarda uzun müddət istifadə oluna bilər. Onun qida dərəcəli tətbiqləri flüororezin və silikon kauçuk qədər geniş yayılmasa da, bəzi EPDM sinifləri qida ilə təmasda olmaq üçün də təsdiq edilmişdir.
4. Xloropren kauçuku (CR)
Xloropren kauçuku yaxşı istilik müqavimətinə, yağ müqavimətinə və kimyəvi korroziyaya davamlıdır. Bəzi qida emal tətbiqlərində, xüsusən də orta temperatur və yağlarla əlaqəli tətbiqlərdə neopren uyğun seçimdir.
3. Möhürləri seçərkən nəzərə alınmalıdır
1. Material uyğunluğu
Materialın deqradasiyası və ya kimyəvi reaksiyaların qarşısını almaq üçün seçilmiş möhür materialının təmasda olduğu qida və təmizləyici maddələrlə uyğun olduğundan əmin olun.
2. Temperatur diapazonu
Avadanlığın işləmə istiliyinə əsaslanaraq uyğun materialı seçin. Materialın davamlı istifadə temperaturu və qısamüddətli dözümlülük temperaturunu təsdiqlədiyinizə əmin olun.
3. Təzyiq və aşınma
Möhürün məruz qalacağı təzyiqin növü və dərəcəsini, həmçinin mümkün aşınmanı nəzərə alın və uyğun sərtliyə və aşınma müqavimətinə malik material seçin.
4. Təmizləmə və dezinfeksiya
Qida emalı avadanlığı mütəmadi olaraq təmizlənməlidir və dezinfeksiya edilməlidir, buna görə də möhürləyici material tez-tez istifadə olunan təmizləyici və dezinfeksiyaedici maddələrə davamlı və asan təmizlənməlidir.
5. Sertifikatlar və standartlar
Seçilmiş möhür materialının FDA 21 CFR Part 177, AB Qaydaları (Aİ) No 10/2011 və s. kimi müvafiq qida təhlükəsizliyi standartlarına və qaydalarına cavab verdiyinə əmin olun.
4. Quraşdırma və texniki xidmət mülahizələri
1. Düzgün quraşdırma
Sızdırmazlıq qabiliyyətini təmin etmək üçün möhürün təhrif edilmədən və zədələnmədən düzgün şəkildə quraşdırıldığından əmin olun.
2. Müntəzəm yoxlama
Mütəmadi olaraq möhürün vəziyyətini, o cümlədən aşınma, yaşlanma və deformasiyanı yoxlayın və zədələnmiş möhürləri vaxtında dəyişdirin.
3. Təmizləmə prosedurları
Düzgün təmizləmə prosedurlarına əməl edin və möhürün zədələnməsinin qarşısını almaq üçün müvafiq təmizləyici vasitələrdən və üsullardan istifadə edin.
5. Nəticə
Qida və yüksək temperatura davamlı möhürlərin seçilməsi bir çox amillərin hərtərəfli nəzərə alınmasını tələb edən bir prosesdir. Müxtəlif materialların xüsusiyyətlərini və tətbiqi məhdudiyyətlərini başa düşmək və müvafiq qida təhlükəsizliyi standartlarına və qaydalarına riayət etməklə siz seçilmiş plombların həm təhlükəsiz, həm də səmərəli olmasını təmin edə və bununla da qida keyfiyyətini və istehsal prosesinin düzgün gedişatını təmin edə bilərsiniz.
Göndərmə vaxtı: 27 dekabr 2024-cü il